Una diseñadora degusta; Sandwich Qbano

¡Hola chicos! Bienvenidos a una nueva entrada de este blog. El día de hoy estaremos nuevamente adentrándonos al mundo de la gastronomía degustando y analizando el proceso de pedir por domicilio en un lugar muy conocido y frecuentado; Sándwich Qbano

Encontrarás en esta nueva entrada el análisis no solo acerca del servicio y sabor del plato, sino también un punto de vista desde el ojo de una diseñadora que te hablará del proceso a pedir a domicilio en tiempos de cuarentena. ¡Acompáñame una vez más en esta aventura!

En estos últimos meses la vida nos ha cambiado radicalmente. Ya no podemos salir a hacer las actividades a las que tanto estábamos acostumbrados. Tuvimos que reinventarnos y adaptarnos a este nuevo mundo, donde tenemos restricciones y nuestra “libertad” está en parte limitada. Esta pandemia le ha cambiado la vida a muchos, y ha cambiado la forma en la que se hacen muchas cosas. Por ejemplo; si bien es cierto que muchos restaurantes ya están abriendo sus puertas, parece ser que la opción preferida de las personas sigue siendo pedir a domicilio. Y no los culpo; aunque salir a los restaurantes crea nuevos momentos y genera buenos ambientes, la comodidad del hogar también es tentadora.

Las plataformas que ofrecen el servicio a domicilio han sido, en parte, beneficiadas por toda esta situación. Si bien es cierto que antes de la pandemia ya tenían un alto número de clientes, durante estos meses ha crecido la necesidad de usarlas, y no me excluyo, como dije anteriormente, soy muy fan de estas plataformas y me parecen increíbles.

Hoy no fue la excepción. En Bogotá los días lluviosos y fríos no son inusuales; son perfectos para arrancharse en pijama y ver una película con una buena comida. Y claramente, como es un día de pereza, nadie en mi casa quiso pararse a hacer algo, por lo que decidimos pedir en Sándwich Qbano por medio de Rappi. Esta plataforma es muy frecuentada, ya que aparte de ofrecer descuentos y promociones, muy de vez en cuando regala rappicreditos a sus usuarios permitiéndoles pedir comida de forma casi que gratuita

El proceso para quienes no lo hayan usado en verdad es fácil y no es demorado, es como hacer una compra en internet: eliges el producto que vas a comprar, das tus datos y ¡listo! En 40 minutos lo tendrás en tus manos. Así que eso mismo hicimos, elegimos nuestro sabor de sándwich, dimos nuestra información básica como dirección método de pago y esperamos el tiempo que nos decía que se demoraba en llegar. Y cuando lo hizo, no esperamos mucho (solo el tiempo que me demoré en tomar las fotos) para ir al ataque.

Pedí mi sándwich preferido: el Lunch. Que es un sándwich básico de lechuga, queso y jamón con la deliciosa salsa de ajo de Qbano, y es esta salsa uno de los atractivos más grandes de este lugar diría yo. Hay cosas propias de cada restaurante que lo hacen único e inolvidable como las papas frita de McDonald’s, pues bien, de Sándwich Qbano estoy casi segura que es su salsa de ajo, ya que esta tiene el poder de hacerme pedir un sándwich normal con tal de poder degustar un poco de la salsa. Y es lo anterior el punto o la estrategia más fuerte; Sándwich Qbano ofrece productos ricos, frescos y de calidad, sin embargo, siguen siendo Sándwiches comunes. Pero sin embargo ofrecen un producto único y delicioso que logra que compres exclusivamente ahí para poder conseguirlo.

En el sándwich encontramos una mezcla de sabores y texturas deliciosas: lo caliente y tostado del pan con lo fresco de la lechuga y la suavidad del jamón. Todo esto sumado con unas crujientes papas fritas y como no, la salsa de ajo. Aunque el sándwich no es lo suficientemente grande para dejar lleno a una persona (15 cm de largo), considero que es apropiado para saciar un momento de antojo.

Y es esta deliciosa comida, más la comodidad del hogar lo que propicia un rato de calidez hogareño que viene muy bien en estas duras épocas.

Muy bien chicos, eso ha sido todo por hoy en nuestra entrada. Espero que se antojen de degustarlo y sobre todo, disfrutar de este delicioso momento.

¡Nos vemos en la próxima entrada de "Una diseñadora degusta", cuídense!